Yemek Tarifi - Tavuklu antibiyotik çorbası
1 sayfadaki 1 sayfası
Yemek Tarifi - Tavuklu antibiyotik çorbası
8 kişilik
Hazırlama süresi 30 dakika
Pişirme süresi 30 dakika
Malzeme listesi
1/2 adet tavuk
1 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Üzeri için
İnce kıyılmış maydanoz
Öncelikle, tavuğu yıkayıp büyük boy bir tencereye koyun. Patates, kuru soğan ve havucu soyup bütün olarak ilave edin. Üzerlerini örtecek kadar sıcak suyu ve tuzu da ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra, tavuğu ve sebzeleri sudan çıkarın. Tavuk etini ince ince didikleyin. Patates ve havucu küp küp doğrayıp kuru soğanı çatalla ezin. Bu şekilde hazırladığınız tüm malzemeleri tenceredeki et suyuna ilave edin. Son olarak şehriyeyi de ekleyip orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Şehriyeler yumuşayınca, karabiberi de serpin. İsterseniz, ince kıyılmış maydanoz ve limon suyu da ilave ederek servise sunun.
Püf Noktası: Özellikle soğuk algınlığına iyi gelen vitaminli bir çorbadır.
Hazırlama süresi 30 dakika
Pişirme süresi 30 dakika
Malzeme listesi
1/2 adet tavuk
1 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Üzeri için
İnce kıyılmış maydanoz
Öncelikle, tavuğu yıkayıp büyük boy bir tencereye koyun. Patates, kuru soğan ve havucu soyup bütün olarak ilave edin. Üzerlerini örtecek kadar sıcak suyu ve tuzu da ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra, tavuğu ve sebzeleri sudan çıkarın. Tavuk etini ince ince didikleyin. Patates ve havucu küp küp doğrayıp kuru soğanı çatalla ezin. Bu şekilde hazırladığınız tüm malzemeleri tenceredeki et suyuna ilave edin. Son olarak şehriyeyi de ekleyip orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Şehriyeler yumuşayınca, karabiberi de serpin. İsterseniz, ince kıyılmış maydanoz ve limon suyu da ilave ederek servise sunun.
Püf Noktası: Özellikle soğuk algınlığına iyi gelen vitaminli bir çorbadır.
`quitaRist- Profesyonel Üye
- Mesaj Sayısı : 151
Kayıt tarihi : 05/10/09
Nerden : İStanBuL
Similar topics
» Yemek Tarifi - Belen tavası tarifi
» Yemek Tarifi - Biberli tarhana çorbası
» Yemek Tarifi - Elmalı şutrudel tarifi
» Yemek Tarifi - Botanik bahçe tarifi
» Yemek Tarifi - Hodanlı gözleme tarifi
» Yemek Tarifi - Biberli tarhana çorbası
» Yemek Tarifi - Elmalı şutrudel tarifi
» Yemek Tarifi - Botanik bahçe tarifi
» Yemek Tarifi - Hodanlı gözleme tarifi
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz