Yemek Tarifi - Biberli tarhana çorbası
1 sayfadaki 1 sayfası
Yemek Tarifi - Biberli tarhana çorbası
4 kişilik
Hazırlama süresi 20 dakika
Pişirme süresi 15 dakika
Malzeme listesi
3 yemek kaşığı tarhana
5 su bardağı ılık su
2 adet yeşil sivri biber
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı margarin
1 paket et suyu tableti
Öncelikle, tarhanayı bir tencereye aktarıp üzerine 5 su bardağı ilik su ekleyerek karıştırn ve 5 dakika kadar bekletin. Tencereyi ocağın üzerine alıp kısık ateşte karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Et suyu tabletini ilave edip tuzunu sepiştirerek 5 dakika daha pişirin. Öte yandan, küçük bir tavada margarini eritip yemeklik ince ince doğradığınız soğanı sararıncaya kadar karıştırarak kavurun. Üzerine, incecik doğradığınız sivri biberleri ve kuşbaşı et formunda doğradığınız domatesleri ekleyip, 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Hazurladığınız bu domatesli karışımı tarhana çorbasının üzerine aktarın. Küp küp doğradığınız bayat ekmeklerle süsleyip sıcak sıcak servise sunun.
Hazırlama süresi 20 dakika
Pişirme süresi 15 dakika
Malzeme listesi
3 yemek kaşığı tarhana
5 su bardağı ılık su
2 adet yeşil sivri biber
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı margarin
1 paket et suyu tableti
Öncelikle, tarhanayı bir tencereye aktarıp üzerine 5 su bardağı ilik su ekleyerek karıştırn ve 5 dakika kadar bekletin. Tencereyi ocağın üzerine alıp kısık ateşte karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Et suyu tabletini ilave edip tuzunu sepiştirerek 5 dakika daha pişirin. Öte yandan, küçük bir tavada margarini eritip yemeklik ince ince doğradığınız soğanı sararıncaya kadar karıştırarak kavurun. Üzerine, incecik doğradığınız sivri biberleri ve kuşbaşı et formunda doğradığınız domatesleri ekleyip, 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Hazurladığınız bu domatesli karışımı tarhana çorbasının üzerine aktarın. Küp küp doğradığınız bayat ekmeklerle süsleyip sıcak sıcak servise sunun.
`quitaRist- Profesyonel Üye
- Mesaj Sayısı : 151
Kayıt tarihi : 05/10/09
Nerden : İStanBuL
Similar topics
» Yemek Tarifi - Hodanlı gözleme tarifi
» Yemek Tarifi - Tavuklu antibiyotik çorbası
» Yemek Tarifi - Belen tavası tarifi
» Yemek Tarifi - Elmalı şutrudel tarifi
» Yemek Tarifi - Botanik bahçe tarifi
» Yemek Tarifi - Tavuklu antibiyotik çorbası
» Yemek Tarifi - Belen tavası tarifi
» Yemek Tarifi - Elmalı şutrudel tarifi
» Yemek Tarifi - Botanik bahçe tarifi
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz